alertmedalcalendarfacebookglassesinstagrammailnotes2odnolassnikirssstructuretwittervk
Другие порталы
27 июля
2017
16:52
189

Царская уха из петуха по старинным рецептам будет сварена на берегу Оки

В поселке Белоомут Луховицкого района 30 июля пройдет традиционный фестиваль «Царская уха». Место для фестиваля выбрано не случайно: в ХVII и первой половине ХVIII века поселок Белоомут входил в дворцовую рыболовецкую волость. Рыбу отсюда везли к царскому столу, так что и название «Царская уха» – не преувеличение, а исторический факт.

По словам местных поваров, секрет царской ухи в том, что она варится на курином бульоне с добавлением рыбьей мелочи и благородных сортов рыб. А в том, какая она на вкус, смогут убедиться гости, приехав 30 июля в Белоомут. Но для этого нужно будет проснуться еще до рассвета, так как фестиваль откроется в 4 утра, когда начинается утренняя поклевка.

В 11 часов гостей пригласят на основную программу, где их будут ждать театрализованное представление, концерты, мотошоу, соревнования, выступления участников аэроклуба, ремесленная ярмарка.

Днем гости смогут стать очевидцами зрелищного авиашоу, совершить водную прогулку на челне и катерах, посетить выставку-продажу декоративно-прикладного искусства, приобрести продукцию, изготовленную в «Городе мастеров», посмотреть выступление творческих коллективов и отлично провести время под звуки духового оркестра «Бравур».

Генеральный спонсор фестиваля приготовил для детей настоящий сюрприз: город аттракционов и развлечений, где юные гости смогут весело и с пользой провести время. Их ждут батуты надувные и спортивные, мастер-классы, аквагрим, театр, ростовые куклы и многое другое.

Вечерняя программа фестиваля порадует выступлением музыкальных и танцевальных коллективов, народных артистов, пародистов, специальных гостей, а также световым шоу. Завершится фестиваль праздничным салютом.

«Мы намерены развивать гастрономический туризм в регионе, – сказала министр культуры Московской области Оксана Косарева. – У нас регулярно проводится международный яблочно-книжный фестиваль «Антоновские яблоки» в Коломне. В Клинском районе проходит гастрономический фестиваль-конкурс «Золотой кабачок», в Дмитрове – «Морковный фестиваль», в Рузе – «Молочная река», в Истре – «День хлеба». На этих праздниках гости могут попробовать на вкус не только блюда традиционной русской кухни, но и познакомиться с народными художественными промыслами и эстетикой народной культуры».