alertmedalcalendarfacebookglassesinstagrammailnotes2odnolassnikirssstructuretwittervk
Другие порталы
12 августа
2016
12:06
54

Музей-заповедник «Усадьба «Мураново» им. Ф.И. Тютчева» 13-14 августа проводит фестиваль «День варенья». Своими секретами поделятся российские и французские кулинары, которые в саду усадьбы будут варить варенье.

Программа фестиваля

13 августа

11.00 – торжественное открытие;

12.00 – мастер-класс «Сладости эльзасской кухни»;

13.00 – мастер-класс «Варенье с юга», литературные чтения;

14.00 – секреты турецкой кухни, концерт;

15.00 – мастер-класс «Силт – шведское варенье»;

16.00 – мастер-класс «Традиции русской деревни»;

17.00 – мастер-класс по росписи имбирных пряников, викторина-дегустация «Угадай, в какой стране варили такую сладость».

14 августа

12.00 – мастер-класс «Душистое варенье из груши с корицей»;

13.00 – лекция-чаепитие «Джемы, конфитюры, варенья, мармелады – в чем отличия»; мастер-класс «Мурановские вафли»;

14.00 – мастер-классы по джемам-желе из пряных трав, по варке варенья «Дары Абхазии»;

15.00 – конкурс «Лучшее варенье этого лета» с дегустацией;

16.00 – концерт;

17.00 – подведение итогов конкурса «Лучшее варенье этого лета».